臨時作業 2019年5月21日2019年5月23日 竹林保全 5月20日(火)若竹の伐採、仕込み 今年の若い竹を伐採し、玉切り、小割りをしてプラ樽に仕込みました。 電動丸鋸で竹の節を除いて「玉切り」しています。 木槌で叩いて短冊状に小割りします。 水を張ったプラ樽に竹を仕込みました。これで約2年間密封熟成します。この日は4本の竹を伐採し、3つの樽に仕込みました。 共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます) 関連